Distribution Paradis Crétois Vendredi 30 Avril

Produits du Paradis Crétois  Vendredi 30 avril 2021 Isabelle et Stephan Tzouganakis viendront faire une distribution de produits Crétois vendredi 30/04. Il y aura un peu de vente sur place mais merci de privilégier au maximum les commandes. Pour passer commande, nous vous demandons de remplir le fichier excel, après l’avoir téléchargé sur ce lien: ProduitsCrétoisAvril2021 , puis de l’envoyer directement par mail à paradiscretois@gmail.com .

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Contrats 2021 de lentilles vertes, blondes, corails

Première livraison de lentilles  Vendredi 16 avril 2021 Nicolas Zimerli producteur de lentilles Bio à Thil (01120) sera présent vendredi prochain lors de la distribution AMAP pour une première livraison de ses lentilles vertes, blondes et corails. Nous vous proposons un contrat annuel correspondant aux dates (ou période) des marchés (16/04, puis 08/10 et 17/12). Une, deux ou trois commandes sont possibles. Merci de remplir vos contrats dans Clic’AMAP La clôture des souscriptions est fixée à ce mercredi 14 avril minuit. N’hésitez à me contacter en cas de difficultés. Bon week-end à toutes et tous, Nadine, référente

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Distribution Viande: Vendredi 26 Mars 

Distribution Viande: Vendredi 26 Mars  Bonjour à tous, La prochaine distribution de Viande est vendredi 26 mars. Merci aux personnes qui souhaitent commander à cette date/débuter un contrat ou modifier leur contrat, de nous contacter par mail (amapcotiere01@gmail.com) avant le 13 mars.   Info contrat Viande 2021 proposé par Laurence et Joseph Fray Les 4 dates de livraisons sont : le 15/01/2021 le 26/03/2021 le 18/06/2021 le 8/10/2021 Les produits proposés sont les suivants: Caissette bœuf 3 kg – 54€: 1kg de viande à griller ( entrecôte et/ou faux filet, rumsteak, pièce à fondue ), 1 kg de pavé de tranche et /ou rosbif et/ou tranche à griller, et enfin 1 kg de bourguignon Caissette bœuf 5kg – 74€: hiver pot au feu + jarret, remplacé par des saucisses l’été, bourguignon et braisé, rosbif, faux filet et steaks Steak hachés pur bœuf: 17€ /kg Saucisses bœuf / porc 2kg – 32€: nature, herbes, paprika doux Caissette porc 5kg – 65€ : côtes de porc et côte échine, poitrine fraiche, rouelle ou coti, rôti filet et rôti épaule, saucisses, saucisson à cuire, en fonction de la saison. Charcuterie 20€/kg : sans sel nitrite ni conservateur : 500g de jambon cuit (en paquet de 2 et 4 tranches), environ 250 g de terrine a l’ancienne (sans œufs ni farine) et tête roulée ou fromage de tête lard roulé selon les semaines. Caissette Veau 5kg – 94.50€: côtes, escalopes, rôtis et blanquette Tous les morceaux sont sous vide avec une étiquette donnant le nom la traçabilité le poids et date emballage et péremption Spécificités du contrat: Les produits commandés peuvent être différents à chaque livraison 2 livraisons sur 4 sont obligatoires Règlement: Le règlement se fait à chaque livraison (du montant de la commande) par chèque à l’ordre de Joseph Fray Pour toutes questions, vous pouvez contacter Fabienne (référente)

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Contrat poulets de chair du 26/03/21 au 18/06/21

Contrat poulets de chair du 26/03/21 au 18/06/21 Bonjour, Eric Masselin propose un nouveau contrat poulets de chair sur ClicAmap du 26/03/21 au 18/06/21. Les poulets sont tous en PAC (prêts à cuire), au prix de 11,90 euros le kg. (Si une personne souhaite un poulet effilé, merci de voir avec le producteur directement). Possibilité de commander des poulets de 1,6 kg (à 19 euros) ou de  2kg (à 23,80 euros). La livraison aura lieu tous les 15 jours. Trois commandes minimum sur les 7 prévues par Eric Masselin jusqu’au 18/06/21. Date limite de commande : mardi 23 mars. Le paiement peut être effectué en trois fois, par chèque, à l’ordre d’Eric Masselin. Les chèques sont à remettre au producteur dès la première livraison. Bonne semaine et à vendredi 🙂 Sophie Bernard Feuillet

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Modification contrat œufs du 19/02/21 au 25/06/21

Contrat oeufs  du 19/02/21 au 25/06/21 Bonjour, Les oeufs sont revenus en nombre ! Eric Masselin propose à tous ceux qui ont passé un contrat oeuf (du 19/02/21 au 25/06/21) de doubler la mise. Possibilité en effet de passer d’un boîte de 6 oeufs à DEUX BOITES de 6 oeufs par semaine A PARTIR DU 12/03 ! Pour ce faire, merci de me contacter (Sophie Bernard Feuillet, référente) si vous êtes intéressé.e.s afin que je puisse modifier vos contrats avant le 5/03. Merci de penser à ramener ses boîtes à chaque livraison, ainsi que les boîtes de prêt. Le prix des oeufs est de 2,20 euros les 6. Les livraisons ont lieu chaque semaine. Le paiement peut être effectué en trois fois, par chèque, à l’ordre d’Eric Masselin. Les chèques sont à remettre au producteur dès la première livraison. Bonne semaine et à vendredi 🙂 Sophie Bernard Feuillet

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Contrat Fromage de chèvre – 12/02/2021 au 30/07/2021

Contrat Fromage de chèvre – 12/02/2021 au 30/07/2021 Bonjour à tous, Marie-Noëlle Boyer reprend la production de fromages de chèvre : comme l’an dernier elle propose des lots de deux ou trois fromages secs, ainsi que des lots de quatre fromages blancs. Les distributions reprendront dès le 12 février 2021 et jusqu’au 30 juillet. Vous pouvez dès à présent: – remplir le contrat dans Clic’amap sans l’imprimer (toutes les dates sont obligatoires et la commande doit être la même chaque semaine) – et imprimer et ramener à Marie-Noëlle le document sur ce lien Contrat Fromage Février Juin 2021 avec vos règlements Si vous rencontrer des problèmes pour remplir clic’amap vous pouvez m’envoyer un mail à carole.pontier@laposte.net  A bientôt ! Carole

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Contrat œufs du 19/02/21 au 25/06/21

Bonjour, Les oeufs reviennent ! Eric Masselin propose un nouveau contrat du 19/02/21 au 25/06/21. Merci de remplir le contrat dans clic’Amap (date limite mardi 16 février) Pour des raisons d’hygiène, le producteur demande à ce que l’on utilise ses boîtes ou des boîtes en plastique. Merci de penser à ramener ses boîtes à chaque livraison, ainsi que les boîtes de prêt. Le prix des oeufs est de 2,20 euros les 6. Les livraisons auront lieu chaque semaine. UNE SEULE boîte de 6 oeufs maximum par famille et par semaine. Avec le retour du printemps et la reprise de la ponte, une deuxième boîte sera envisageable… Le paiement peut être effectué en trois fois, par chèque, à l’ordre d’Eric Masselin. Les chèques sont à remettre au producteur dès la première livraison. Bonne semaine et à vendredi 🙂 Sophie Bernard Feuillet

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Contrat Viande 2021

Contrat viande de Bœuf, Porc et Veau 2021  Le contrat Viande 2021 proposé par Laurence et Joseph Fray est ouvert dans clic AMAP. Les 4 dates de livraisons sont : le 15/01/2021 le 26/03/2021 le 18/06/2021 le 8/10/2021 Les produits proposés sont les suivants: Caissette bœuf 3 kg – 54€: 1kg de viande à griller ( entrecôte et/ou faux filet, rumsteak, pièce à fondue ), 1 kg de pavé de tranche et /ou rosbif et/ou tranche à griller, et enfin 1 kg de bourguignon Caissette bœuf 5kg – 74€: hiver pot au feu + jarret, remplacé par des saucisses l’été, bourguignon et braisé, rosbif, faux filet et steaks Steak hachés pur bœuf: 17€ /kg Saucisses bœuf / porc 2kg – 32€: nature, herbes, paprika doux Caissette porc 5kg – 65€ : côtes de porc et côte échine, poitrine fraiche, rouelle ou coti, rôti filet et rôti épaule, saucisses, saucisson à cuire, en fonction de la saison. Charcuterie 20€/kg : sans sel nitrite ni conservateur : 500g de jambon cuit (en paquet de 2 et 4 tranches), environ 250 g de terrine a l’ancienne (sans œufs ni farine) et tête roulée ou fromage de tête lard roulé selon les semaines. Caissette Veau 5kg – 94.50€: côtes, escalopes, rôtis et blanquette Tous les morceaux sont sous vide avec une étiquette donnant le nom la traçabilité le poids et date emballage et péremption Spécificités du contrat: Les produits commandés peuvent être différents à chaque livraison 2 livraisons sur 4 sont obligatoires Règlement: Le règlement se fait à chaque livraison (du montant de la commande) par chèque à l’ordre de Joseph Fray Merci de remplir vos contrats dans clic amap avant le 4/01/2021 Pour toutes questions, vous pouvez contacter Fabienne (référente)

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Contrats pains, pizzas, farine 2021

Contrats Pains, pizzas, farine 2021 Gaëtan Dumourier et Valériane Boyer – Ferme des Epicurieux nous proposent 3 contrats pour 2021: Pains 2021 Semaine A Pains 2021 Semaine B Farine 2021: 6 distributions, le premier vendredi du mois (janvier, mars, mai, juillet, sept, novembre) Les produits suivants sont proposés: Particularités du contrat: les commandes sont identiques à chaque distribution Les absences sont à gérer directement avec le producteur par mail ou tel Le contrat est résumé dans ce document: Recap Contrat Pain 2021 Merci de: Remplir le(s) contrat(s) Clic AMAP/Les nouveaux contrats disponibles avant le 18/12/2020 Compléter et imprimer le document Recap Contrat Pain 2021 Apporter le document Recap Contrat accompagné du règlement* dès vendredi prochain * Règlement: Attention dans clic amap 1 seule date renseignée mais vous avez les possibilités suivantes de paiement: – Soit un chèque correspondant au prix cumulé de l’ensemble des paniers – Soit d’émettre au maximum 6 chèques qui seront encaissés de manière étalée (inscrire les mois au dos si vous le souhaitez). En cas de problème de paiement, vous pouvez aller jusqu’à 12 chèques. A l’ordre suivant : DUMOURIER Gaëtan. Vous pouvez dès à présent remplir votre/vos contrat/s sur https://clicamap.amap-aura.org/ jusqu’au vendredi 18/12 Pour toutes questions, n’hésitez pas à nous contacter par mail : amapcotiere01@gmail.com

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Contrat poulet de chair du 20/11/20 au 19/03/21

Contrat poulet de chair  du 20/11/20 au 19/03/21 Bonjour, Eric Masselin propose un contrat poulet de chair du 20/11/20 au 19/03/21. Le contrat est à remplir au plus tard mardi 16 novembre. Eric Masselin propose une livraison, tous les 15 jours, de poulets de chair à partir du 20/11/2020 (soit 9 livraisons possibles). Au choix : Des poulets de 1,6 kg à 19 euros. Des poulets de 1,8 kg à 21,40 euros. Trois commandes minimum sont demandées. ATTENTION les poulets seront effilés (seuls les intestins sont enlevés). Coeur, poumons, foie et gésier sont laissés et doivent être enlevés avant cuisson. Pour avoir un poulet prêt à cuire et prêt à manger (PAC), le préciser à Eric Masselin par SMS (06 25 65 99 81) et compter 1,50 euros de supplément par poulet. Eric Masselin propose de régler en plusieurs fois, le dernier règlement intervenant lors de la dernière livraison pour l’Amapien. La régularisation du rapport poids / prix (11,90 euros le kg) interviendra lors de cette dernière livraison pour l’Amapien.   Pour le maintien de la chaine du froid, le producteur conseille de venir avec une glacière pour le transport. Le paiement peut être effectué en quatre fois, par chèque, à l’ordre d’Eric Masselin. Eric Masselin propose également une cagnotte “volaille de fête”. Elle sera gérée par lui directement. Sophie Bernard Feuillet – référente

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