Distribution Agneau et Plantes aromatiques Vendredi 2 Octobre

Distribution Agneau et Plantes aromatiques : vendredi 2 octobre Bonjour, La livraison d’agneau prévue dans le contrat le 25 septembre EST REPORTÉE AU VENDREDI 2 OCTOBRE AGNEAU Pour ceux qui n’ont pas fait de contrat, il est possible de faire une commande ponctuelle d’agneaux BIO pour le VENDREDI 2 OCTOBRE avec le même producteur Famille FELLOT GAEC A vol d’oiseau Le demi-agneau est livré découpé dans un sac, lui-même dans un carton. Dans un demi-agneau (entre 6 et 9 kilos), il y a un gigot, une épaule, des côtelettes, des filets, du ragout… Le kilo d’agneau est à 15.00€ : environ 81€ pour un demi-agneau ; mais le prix exact est donné à la livraison en fonction du poids réel Pour la livraison du vendredi 2 octobre, il faut passer commande avant le mardi 22 septembre (à cause des réservations pour l’abattoir) RÉSERVATION A FAIRE DANS CLIC’AMAP / CONTRAT AGNEAU 2020: merci de nous contacter par mail (amapcotiere01@gmail.com) pour mettre à jour / créer votre contrat. PLANTES AROMATIQUES Une commande plantes aromatiques, fruits transformés.. est disponible sur Clic AMAP (pour tous), merci de commander avant le 22 septembre Détail des produits sur ce lien: Tableau Oct Il y aura une dernière livraison le vendredi 27 novembre 2020 Bonne semaine Bernadette Dufour (référente) bernadette-dufour@orange.fr 04 78 31 20 56

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Commande Viande pour le vendredi 2 octobre

Commande de viande de Bœuf, Porc et Veau – Livraison le vendredi 2/10 Laurence et Joseph Fray nous propose une commande de viande pour vendredi 2 octobre. La commande est à passer dans Clic AMAP avant le 19 septembre. Merci d’apporter le règlement correspondant par chèque à l’ordre de J Fray le jour de la livraison. Pour toutes questions, vous pouvez contacter Fabienne (référente) Détail des colis:

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Contrat Légumes 2020 – 2021

Contrat Légumes 2020 – 2021 Le nouveau contrat Légumes est disponible. Date de début de contrat : 2/10/2020 Date de fin de contrat : 24/09/2021 Nombre de panier à livrer = 47 Attention : ceci comprend : Les 2 semaines de fermeture : 25/12/2020 et 01/01/2021 Et 3 semaines de suspension de la livraison (obligatoire). Ces demandes doivent être effectuées une semaine à l’avance dans CLIC AMAP. 1. Merci de remplir, d’imprimer le contrat TREMPLIN et de l’apporter avec le règlement correspondant vendredi prochain 18 septembre 2. Merci de compléter votre contrat dans Clic AMAP/ Mes contrats / Les nouveaux contrats disponibles. Renseignez 47 semaines en plaçant vos 3 décoches (si vous ne savez pas encore les dates où les placer, mettez-les en fin de contrat). Pendant l’année, vous pourrez déplacer vos décoches (au maximum 1 semaine avant ladite date) en allant dans Clic AMAP / Mes contrats / Mes contrats existants et sur le petit calendrier en face du contrat déplacer des dates. N’IMPRIMEZ PAS le contrat Clic AMAP. Pour toutes questions, n’hésitez pas à nous contacter par mail: amapcotiere01@gmail.com

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Contrat oeufs  du 07/08/20 au 18/12/20

Contrat oeufs  du 07/08/20 au 18/12/20 Bonjour, Eric Masselin propose un contrat oeufs du 07/08/20 au 18/12/20. ATTENTION le contrat est à remplir au plus tard mardi 4 août. Merci de remplir le contrat dans clic’Amap (date limite mardi 4 août) Pour des raisons d’hygiène, le producteur demande à ce que l’on utilise exclusivement ses boîtes ou des boîtes en plastique. Pour ce contrat, le producteur propose de prendre les oeufs avec les boîtes pour la première livraison puis de ramener ses boîtes. Merci de ne pas prendre de boîte à chaque livraison, le producteur n’en ayant pas assez.   Le prix des oeufs est de 2,20 euros les 6 (2,40 euros avec la boîte). Les livraisons auront lieu chaque semaine (soit 20 semaines du 07/08 au 18/12). Le terrain et les céréales du producteur sont certifiés BIO. Les oeufs sont produits en BIO mais n’ont pas encore été certifiés à cause du confinement (code 1 au lieu du code 0). UNE SEULE boîte de 6 oeufs maximum par famille et par semaine. Le paiement peut être effectué en une ou deux fois, par chèque, à l’ordre d’Eric Masselin.   Un second contrat (contrat cagnotte) va être mis en place pour les personnes souhaitant réserver une 2e boite de 6 oeufs. Ce contrat sera géré par Eric Masselin directement. Les Amapiens intéressés pourront réserver chaque semaine une 2e boîte pour la semaine suivante, dès le vendredi soir, ou par SMS  auprès d’Eric Masselin (06 25 65 99 81) jusqu’au jeudi précédent la distribution. Cette distribution ne pourra se faire qu’en fonction de la disponibilité des oeufs, du niveau de ponte des poules, variable chaque semaine.   Sophie Bernard Feuillet – référente

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Contrat Miel

Commande de miels et produits dérivés Distribution du Vendredi 5 juin Notre producteur de miel est de retour! La récolte de miel printanier est bonne. Il nous propose donc du miel d’Acacia, d’Aubépine et de printemps. Ainsi que des produits dérivés : bonbons, sucettes, pains d’épices, nougat, bougies, hydromel. Pour le nougat, le prix indiqué est au kilo, prix pour 1 tranche : 4 à 9 €. A voir sur place. Merci de passer votre commande avant le 3/06 au soir. Pour ceux qui ne connaîtraient pas encore Laurent : https://www.maisonneufcoeur.com/ Si vous avez des difficultés à passer commande, merci de m’envoyer un email à mailto:emmanuellema@yahoo.fr Pas besoin d’apporter le contact papier (le contrat en ligne suffit) A bientôt Emmanuelle 0695066420

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5 juin : Châtaignes d’Ardèche

Après une première livraison en décembre, Lucas, Mathilde, Quentin et Clémence de la ferme Les Champs d’Aubignas à Chirols (07), nous propose leurs produits à base de châtaignes et jus de fruits pour une livraison vendredi 5 juin. Vous retrouverez les crèmes, purées, farines et châtaignes entières, ainsi que leurs jus de pomme parfumés au gingembre, pétales de rose ou fleurs de sureau ! Retrouvez-les sur leur page Facebook Vous pouvez commander dès maintenant : Sur le site Clic ’ AMAP  AURA Jusqu’au 28 mai 2020 Règlement à réception, par chèque uniquement, à l’ordre du “GAEC Les Champs d’Aubignas” Les Châtaignes entières en bocaux de 220 gr, épluchées et stérilisées, peuvent être mangées en l’état à l’apéritif ou simplement réchauffées en accompagnement (attention à ne pas trop les cuire, sinon ce sera de la purée) Les Crèmes de châtaignes ont 45% de sucre Les purées Pommes Châtaignes ont 30% de châtaignes Les bocaux avec étiquettes blanches solubles peuvent être repris, pas les bouteilles de jus de pommes aux étiquettes kraft.

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Contrat Viande – Prochaine livraison le 12 juin 2020

Contrat Viande – Prochaine livraison le 12 juin 2020 Pour les personnes qui n’ont pas réussi à remplir toutes les dates du contrat lors de leur première commande ou qui n’ont pas encore de contrat Envoyez votre commande par mail à amapcotiere01@gmail.com ou à fabiennetassin@yahoo.fr (nous mettrons à jour votre contrat clic amap) Apportez votre règlement (à l’ordre de Joseph FRAY) le jour de la distribution (prévoir 1 chèque par date de livraison). ATTENTION : la date limite de commande est le 30 Mai 2020. Toute commande passée au-delà de cette date ne sera pas transmise au producteur. A vos commandes, Bien cordialement, Fabienne (fabiennetassin@yahoo.fr) Référente Le contrat Viande avec Laurence et Joseph FRAY de Villeneuve est disponible pour la saison 2019-2020 dans Clic AMAP: Viande 2019 – 2020 Infos producteur: Laurence et Joseph Fray Détail des colis : Caissette bœuf (5kg – 72,5€): steaks, rosbif, faux filet, bourguignon, braise, saucisses ou pot au feu selon la saison et la valorisation de la bête. Caissette porc (5kg – 65€): côtes de porc et côte échine, poitrine fraiche, rouelle ou coti, rôti filet et rôti épaule, saucisses, saucisson à cuire, en fonction de la saison. Caissette grillade (3kg – 70,5€) : entrecôte , faux filet , pavé de rumsteck ou rond de Paris , de la pièce à fondue , une tranche à griller et du steak de bavette ou rumsteck Caissette Veau (5kg – 94,5€) : côtes, escalopes, rôtis et blanquette Charcuterie (20€/kg) : sans sel nitrite ni conservateur : 500g de jambon cuit (en paquet de 2 et 4 tranches), environ 250 g de terrine a l’ancienne (sans œufs ni farine) et tête roulée ou fromage de tête lard roulé selon les semaines. Steaks hachés (15.8€/kg) Tous les morceaux sont sous vide avec une étiquette donnant le nom la traçabilité le poids et date emballage et péremption

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Contrat Agneau 2020

Contrat Agneau 2020 Voici la reprise des contrats d’agneaux BIO avec le même producteur Julien FELLOT GAEC A vol d’oiseau. La première livraison est prévue le VENDREDI 19 JUIN 2020 Les dates des autres livraisons de l’année  sont le vendredi 25 septembre et le vendredi 27 novembre 2020 Les contrats  seront signés le jour de la première livraison. Il est important de faire un contrat  annuel pour que le producteur puisse organiser son élevage. Saucisses ou merguez d’agneau  sont proposées seulement lors de la livraison de juin.  Le demi-agneau est livré découpé  dans un sac, lui-même dans un carton. Le kilo d’agneau est à 15.00€ : environ 81€ pour un demi-agneau ; mais le prix exact est donné à la livraison  en fonction du poids réel Pour la livraison du vendredi 19 juin: RÉSERVATION A FAIRE DANS CLIC’AMAP CONTRAT AGNEAU  2020 avant le 1er juin (réservation abattoir) Apporter le contrat Agneau accompagné du règlement vendredi 19 juin Bonne semaine Bernadette Dufour (référente) bernadette-dufour@orange.fr 04 78 31 20 56

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Pour ce vendredi : Commande jus, purées de fruits, confitures et sorbets

Commande de produits dérivés de fruits du GAEC des Plantaz Distribution CE VENDREDI 15/05 Bonjour à tous, Francis viendra ce vendredi pour livrer ses sorbets, jus et purées de fruits que vous connaissez déjà, ainsi que de nouvelles confitures préparées avec les fruits de la ferme (sauf les citrons): pomme/citron, pêche, figue-/noix, mûre et framboise, en pots de 400g Le contrat est à remplir sur clic’amap jusqu’à mercredi 13/04 pour une distribution vendredi 15/05. Dépêchez-vous! Bon dimanche à tous, Marina

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Contrat Cerises et jus – 19 mai 2020

Le temps des cerises… Mardi 19 mai 2020 Bonjour, En raison du partenariat établi avec les AMAP de Meximieux et de Sainte-Julie, nous déplaçons EXCEPTIONNELLEMENT cette distribution au MARDI 19 MAI. L’EARL des Minières nous propose ses cerises Burlat à 6 € le kg vendues par cagette de 3 kg.  D’autres produits sont disponibles : Jus de pommes en bouteille d’un litre au prix de 3.20 euros, BIB de jus de pommes de 3 litres au prix de 9 euros, Purée de pommes en pots de 680 g au prix de 3 euros, Nectar d’abricots en bouteille d’un litre au prix de 3.50 euros  ou en carton de 6 bouteilles à 20 euros. Franck et Nadine Stinmestre sont paysans en Nord-Ardèche à Talencieux, non loin d’Annonay en bordure de la vallée du Rhône. Leur ferme, l’EARL des Minières produit essentiellement des fruits. Ils nous proposeront également des abricots entre le 22 juin et le 14 juillet, malgré une baisse de 90% de leur production due aux mauvaises gelées de printemps. En savoir + sur cette ferme Vous pouvez commander dès maintenant : Sur le site Clic ’ AMAP  AURA Avant samedi 16 mai 2020 Règlement à réception, par chèque uniquement, à l’ordre de “EARL des Minières” Pour le bureau, Nadine COQUAZ

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