Joseph et Laurence Fray

Producteur de viande de boeuf et porc à Villeneuve

Joseph et Laurence Fray produisent de la viande et des céréales biologiques, par conviction et par respect pour les consommateurs et l'environnement. Pour cela, ils gèrent une exploitation de 99ha avec 55 vaches allaitantes et leur suite, 6 vaches laitières pour l'atelier veaux de lait, 3 truies et 100 porcs charcutiers engraissés à l'année. La valorisation de la viande se fait majoritairement en vente directe.

Informations pratiques

Distribution: 3 à 4 fois par an

Produits:

  • Caissette de porc (5 kg)
  • Caissette de bœuf (5 kg)
  • Steaks hachés au kg
  • Charcuterie au kg

Référent(s): Fabienne Tassin

Coordonnées

Les Garennes

01480 Villeneuve

lojofray@gmail.com

04 74 00 79 94 / 06 18 04 58 32