C’est la rentrée ! Quoi de mieux pour démarrer la reprise que les pommes de Francis… et prolonger ainsi les bienfaits de l’été. Pour la livraison du 16 septembre, nous vous proposons : Caisses de pommes et de poires Purées de fruits : pommes Jus de fruits : pommes (en différents conditionnements) Confitures : pomme/citron, pèche et fraise Vous pouvez dès à présent remplir votre contrat – jusqu’au mercredi 14/09 – sur https://clicamap.amap-aura.org/ Bonne rentrée à tous. Je reste à votre disposition si besoin, Stéphanie Référente Amap GAEC DES PLANTAZ – ancolie@hotmail.fr
contrat
Contrat Volaille et œufs de septembre 2022 à février 2023
Contrat volailles et œufs de septembre 2022 à février 2023 Bonjour à tous, Un nouveau contrat Volaille et Oeufs avec Bastien pour la période du 23 septembre 2022 au 24 février 2023 est disponible dans ClicAMAP. Le contrat commence le 23 septembre et les distributions auront lieu toutes les 2 semaines jusqu’au 24 février. Remarques: Vous pouvez choisir des produits différents à chaque distribution, avec le 23 décembre Chapon et Poularde 6 distributions sont obligatoires sur les 12 proposées Simplification : vous achetez soit un soit 3 pots de rillettes ou terrine, et sur place vous choisissez les pots entre rillettes, terrine avec ou sans noisette… Merci de compléter le contrat dans ClicAMAP avant Mercredi 14 septembre (une fois la date passée, merci de nous contacter par mail pour créer ou mettre à jour votre contrat) et d’apporter le paiement à Bastien le jour de la distribution Pour le règlement: chèques à l’ordre de ferme KBO. Vous trouverez ci-dessous les produits proposés Pour toutes questions, n’hésitez pas à nous contacter par mail: amapcotiere01@gmail.com Etienne (Référent)
Distribution Viande Vendredi 23 septembre
Contrat Viande Bœuf, Porc et Veau 2022 Bonjour à tous, Contrat Viande – Prochaine livraison le 23 septembre DATE LIMITE DE COMMANDE 12 septembre Pour les personnes qui n’ont pas encore de contrat: Envoyez votre commande par mail à amapcotiere01@gmail.com ou à fabiennetassin@yahoo.fr (nous mettrons à jour votre contrat clic amap) Le contrat Viande 2022 proposé par Laurence et Joseph Fray est ouvert dans clic AMAP. Les 2 dates de livraisons restantes sont : Vendredi 23 Septembre 2022 Vendredi 18 Novembre 2022 Les produits proposés sont les suivants: Caissette porc 5kg – 66€ : côtes de porc et côte échine, poitrine fraiche, rouelle ou coti, rôti filet et rôti épaule, saucisses, saucisson à cuire, en fonction de la saison. Charcuterie 21€/kg : sans sel nitrite ni conservateur : 500g de jambon cuit (en paquet de 2 et 4 tranches), environ 250 g de terrine a l’ancienne (sans œufs ni farine) et tête roulée ou fromage de tête lard roulé selon les semaines. Caissette Veau 5kg – 95€: côtes, escalopes, rôtis et blanquette Caissette bœuf 5kg – 75€: hiver pot au feu + jarret, remplacé par des saucisses l’été, bourguignon et braisé, rosbif, faux filet et steaks Caissette bœuf 3 kg – 55€: 1kg de viande à griller ( entrecôte et/ou faux filet, rumsteak, pièce à fondue ), 1 kg de pavé de tranche et /ou rosbif et/ou tranche à griller, et enfin 1 kg de bourguignon Farce bœuf/porc : 7€ les 500 g Saucisses bœuf / porc 2kg – 33€: nature, herbes, paprika doux Steak hachés pur bœuf: 18€ /kg Tous les morceaux sont sous vide avec une étiquette donnant le nom la traçabilité le poids et date emballage et péremption Règlement: Le règlement se fait à chaque livraison du montant de la commande par chèque à l’ordre de Joseph Fray ATTENTION : la date limite de commande est le 12 septembre 2022. Toute commande passée au-delà de cette date ne sera pas transmise au producteur. Pour toutes questions, vous pouvez contacter Fabienne (référente)
Huile de tournesol pour le 26/08
Huile de Tournesol – Livraison le 26/08 Valériane et Gaëtan nous proposent de l’huile de tournesol: – huile de tournesol oléique vierge et bio. Idéale pour l’assaisonnement et la cuisson. Non désodorisée, riche en vitamines et oméga. Possibilité de la couper avec une autre huile lors de son utilisation. – 7€ le litre en vrac. Pensez à apporter une bouteille de 1l propre avec bouchon lors de la distribution. Les commandes sont ouvertes dans Clic AMAP jusqu’au 22/08.
Distribution Viande Vendredi 24 Juin
Contrat Viande Bœuf, Porc et Veau 2022 Bonjour à tous, Contrat Viande – Prochaine livraison le 24 juin DATE LIMITE DE COMMANDE 11 JUIN Pour les personnes qui n’ont pas encore de contrat Envoyez votre commande par mail à amapcotiere01@gmail.com ou à fabiennetassin@yahoo.fr (nous mettrons à jour votre contrat clic amap) Le contrat Viande 2022 proposé par Laurence et Joseph Fray est ouvert dans clic AMAP. Les 4 dates de livraisons sont : Vendredi 24 Juin 2022 Vendredi 23 Septembre 2022 Vendredi 18 Novembre 2022 Les produits proposés sont les suivants: Caissette porc 5kg – 66€ : côtes de porc et côte échine, poitrine fraiche, rouelle ou coti, rôti filet et rôti épaule, saucisses, saucisson à cuire, en fonction de la saison. Charcuterie 21€/kg : sans sel nitrite ni conservateur : 500g de jambon cuit (en paquet de 2 et 4 tranches), environ 250 g de terrine a l’ancienne (sans œufs ni farine) et tête roulée ou fromage de tête lard roulé selon les semaines. Caissette Veau 5kg – 95€: côtes, escalopes, rôtis et blanquette Caissette bœuf 5kg – 75€: hiver pot au feu + jarret, remplacé par des saucisses l’été, bourguignon et braisé, rosbif, faux filet et steaks Caissette bœuf 3 kg – 55€: 1kg de viande à griller ( entrecôte et/ou faux filet, rumsteak, pièce à fondue ), 1 kg de pavé de tranche et /ou rosbif et/ou tranche à griller, et enfin 1 kg de bourguignon Farce boeuf/porc : 7€ les 500 g Saucisses bœuf / porc 2kg – 33€: nature, herbes, paprika doux Steak hachés pur bœuf: 18€ /kg Tous les morceaux sont sous vide avec une étiquette donnant le nom la traçabilité le poids et date emballage et péremption Règlement: Le règlement se fait à chaque livraison du montant de la commande par chèque à l’ordre de Joseph Fray ATTENTION : la date limite de commande est le 11 juin 2022. Toute commande passée au-delà de cette date ne sera pas transmise au producteur. Pour toutes questions, vous pouvez contacter Fabienne (référente)
Commande tisanes, aromates, sirops.. Livraison Vendredi 17 Juin
Bonjour à tous, Le GAEC A vol d’oiseau propose des sirops, confitures, différentes tisanes (plantes simples et composées), des aromates … LA LIVRAISON SERA LE VENDREDI 17 Juin La commande est à faire AVANT LE 10 Juin, pour cela: Merci de télécharger le fichier sur ce lien: Commande Plantes 17 Juin Le remplir et l’envoyer directement par mail à : gaec.avoldoiseau@orange.fr Bonne semaine Bernadette Dufour – Référence GAEC À vol d’oiseau bernadette-dufour@orange.fr
Contrat Agneau 2022
Contrat Agneau 2022 Bonjour à tous, Le contrat Agneau 2022 proposé par le GAEC à Vol d’Oiseau est ouvert dans clic AMAP. La date limite de commande est le 7 juin 2022. Les 2 dates de livraisons sont : Vendredi 17 Juin 2022 Vendredi 21 Octobre 2022 Les produits proposés sont les suivants: Saucisses ou merguez d’agneau sont proposées seulement lors de la livraison de juin. Le demi-agneau est livré découpé dans un sac, lui-même dans un carton. Dans un demi-agneau (entre 6 et 9 kilos), il y a un gigot, une épaule, des côtelettes, des filets, du ragout… Le kilo d’agneau est à 15.00€ : environ 72€ pour un demi-agneau ; mais le prix exact est donné à la livraison en fonction du poids réel Règlement: Le règlement se fait à chaque livraison du montant de la commande par chèque à l’ordre de GAEC A VOL D’OISEAU Julien Fellot Pour toutes questions, vous pouvez contacter Bernadette Dufour (référente) bernadette-dufour@orange.fr
Commande de produits Paradis Crétois – Marché du 20 Mai
Commande de produits Paradis Crétois – Marché du 20 Mai Bonjour à tous, Isabelle du Paradis Crétois sera présente au Marché le 20 Mai pour passer commande, merci de: – télécharger le fichier disponible sur ce lien: commande Paradis Crétois 20 mai – le remplir et l’envoyer par mail à Isabelle: paradiscretois@gmail.com
Commande de cerises burlat EARL des Minières
Commande de Cerises Burlat ! ATTENTION ! livraison JEUDI 19 mai Nadine et Franck STINMESTE de l’EARL des Minières à Talencieux (07) ont âprement lutté contre le gel d’avril pour sauver une partie de leur production de cerises et d’abricots ; ils se battent encore aujourd’hui contre la sécheresse. La bonne nouvelle est qu’ils nous proposent malgré tout leurs fruits cette année ! S’ouvre dès aujourd’hui sur Clic’AMAP et jusqu’au lundi 16 mai, un contrat Cerises 2022 pour des Burlat en caisse carton de 3 kg à 6.50€ le kg. ATTENTION la livraison est prévue JEUDI 19 MAI, de 18.30 à 19.30, à la MJC rue du Loup Ils nous proposent également à cette occasion : Jus de pommes / 1 Litre : 3,20 € Jus de pommes / carton 6 litres :18,00 € Jus de pommes en BIB / 5 litres : 14,00 € Purée de pommes (compote sans sucre ajouté) / 680g : 3,00 € Bien cordialement, Nadine Référente AMAP (nadine.coquaz@gmail.com / 06.75.24.87.67)
Commande de Bières de la brasserie Sous le bois – Marché du 20 Mai
Bonjour à tous, La Brasserie Sous le Bois sera présente au Marché le 20 Mai Vous pouvez passer commande sur ClicAMAP Vous trouverez ci-dessous les produits proposés www.amap-cotiere.fr amapcotiere01@gmail.com