Commande de plants en ligne, pour les jardiniers ! Bonjour à toutes et tous, Un nouveau contrat a été édité sous CLic’AMAP pour livraison le 18 mai. Cela permettra notamment aux personnes n’ayant pas de serre de planter directement dans le potager les plants. Les commandes sont ouvertes jusqu’au 4 avril. Pour rappel donc, nous avons : -une livraison le 6 avril (commander au plus tard le 22 mars) -une livraison le 18 mai (commander au plus tard le 4 avril)   Voici un petit mot des producteurs : A MARBOZ, au GAEC Le Champ Aux Oiseaux, nous présentons des plants bio de variétés dites « anciennes » (pas de F1), lors de deux livraisons en avril et en mai. En avril, nous proposons les condimentaires, plusieurs variétés de basilic, persil plat et frisé, ciboulette, coriandre, cerfeuil, aneth, camomille, estragon, mélisse, oseille, sariette, et les fleurs utiles au jardin, capucine, souci, oeillet d’Inde, cosmos, zinia, tournesol, tanaisie, delphinium, auxquels s’ajoutent quelques légumes, choux rave, blanc, rouge, milan, 3 variétés de blettes et de betteraves, une dizaine de variétés de salades de printemps, et les délicieux pois mangetout et croquant, à déguster avec leurs gousses cuits ou en crudités. En mai, les condimentaires et les fleurs sont toujours là, et d’autres légumes peuvent trouver leur place au jardin : le fenouil, 15 variétés de tomates, plusieurs variétes de courgettes et de poivrons, le concombre noa, le piment et l’aubergine violette de barbentane. Lors d’une commande de plusieurs plants d’une même famille, les variétés peuvent être mixées à volonté, si des difficultés se présentent pour faire une commande précise via CLIC’AMAP, ou que vous souhaitez connaître toutes les variétés à la vente, merci d’envoyer un mail à gaec@lechampauxoiseaux.com, nous vous enverrons un formulaire de commande détaillé. Nous avons élaboré un document présentant les différentes variétés de tomates pour vous aider dans vos choix. En vous souhaitant une belle saison, et de bonnes saveurs, Rachel et Baptiste  

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Commande de plants en ligne, pour les jardiniers ! Bonjour à toutes et tous, Suite à la reprise de l’activité par Rachel et Baptiste, vous trouverez sous Clic’AMAP la liste des plants disponibles pour une livraison le 6 avril. Les commandes sont ouvertes jusqu’au 22 mars. Voici un petit mot des producteurs : A MARBOZ, au GAEC Le Champ Aux Oiseaux, nous présentons des plants bio de variétés dites « anciennes » (pas de F1), lors de deux livraisons en avril et en mai. En avril, nous proposons les condimentaires, plusieurs variétés de basilic, persil plat et frisé, ciboulette, coriandre, cerfeuil, aneth, camomille, estragon, mélisse, oseille, sariette, et les fleurs utiles au jardin, capucine, souci, oeillet d’Inde, cosmos, zinia, tournesol, tanaisie, delphinium, auxquels s’ajoutent quelques légumes, choux rave, blanc, rouge, milan, 3 variétés de blettes et de betteraves, une dizaine de variétés de salades de printemps, et les délicieux pois mangetout et croquant, à déguster avec leurs gousses cuits ou en crudités. En mai, les condimentaires et les fleurs sont toujours là, et d’autres légumes peuvent trouver leur place au jardin : le fenouil, 15 variétés de tomates, plusieurs variétes de courgettes et de poivrons, le concombre noa, le piment et l’aubergine violette de barbentane. Lors d’une commande de plusieurs plants d’une même famille, les variétés peuvent être mixées à volonté, si des difficultés se présentent pour faire une commande précise via CLIC’AMAP, ou que vous souhaitez connaître toutes les variétés à la vente, merci d’envoyer un mail à gaec@lechampauxoiseaux.com, nous vous enverrons un formulaire de commande détaillé. Nous avons élaboré un document présentant les différentes variétés de tomates pour vous aider dans vos choix. En vous souhaitant une belle saison, et de bonnes saveurs, Rachel et Baptiste  

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Bonjour à tous, Nous avons malheureusement dû annuler la dernière commande de truites, saumon et produits dérivés auprès de notre nouveau fournisseur Gaëtan BRUCHET pour cause d’un nombre insuffisant de commandes entre l’AMAP de la Toison et notre AMAP. Afin de ne pas avoir à annuler la prochaine date prévue au 7 avril, nous vous sollicitons pour un court questionnaire afin de récolter avis et satisfaction. Voici le lien : Sondage pisciculture Nous vous remercions par avance de votre avis qui nous est précieux pour la continuité de ce contrat. La référente – Cécile PAILLARD

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Bonjour à tous, Notre producteur de poissons BIO Gaëtan Bruchet situé dans le Puy de Dôme nous propose les produits suivant pour une livraison le jeudi 1er février 2018 entre 19h30 et 20h00. -truite fumée par paquet de 4 tranches à 59€/kg pour des paquets d’environ 135g -rillette de truite en pot de 100g à 4€ le pot -truite arc-en-ciel portion de 250g  à 11,80€/kg ou truite entière de 1 à 2kg à 14,60€/kg -truite fario entières de 225g à 15,80€/kg -saumon de fontaine entiers de 200g à 15,80€/kg Attention: Évidage possible à 20 centimes par poisson, à préciser lors de la commande. Vous trouverez sous Clic’AMAP la commande. Elle est à complétée avant le 22 janvier pour les rillettes et truites fumées et avant le 30 janvier pour le poisson frais. Attention, le producteur se réserve le droit d’annuler la commande en nous informant la veille par mail si les commandes ne sont pas suffisantes pour le déplacement. Les prix sont approximatifs, le poids pouvant varier quelque peu. Bonne soirée Cécile Paillard – référente

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Bonjour à tous, La commande de truites fumées et rillettes a touché à sa fin cette semaine. Merci à tous ceux qui en ont commandé! Les commandes de poisson frais de notre nouveau producteur BIO Gaëtan Bruchet courent toujours jusqu’au 28 novembre inclus. Il propose les produits suivants: -truites arc-en-ciel entières de 250g ou 1kg -truites farios entières de 250g -saumon de fontaine entiers de 225g Évidage possible à 20 centimes le poisson, à préciser lors de la commande. Les poissons entiers sont à congeler ou à consommer dans les 1 jour et demi. Vous trouverez ci-dessous le lien pour passer commande de poissons frais: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc72-wSm1YXIGKDFLoSwriL-8vlcRONgjG9xWutE47soGE6yA/viewform?usp=sf_link Attention à la modification : Initialement prévue entre 19h25 et 20h00, la livraison aura lieu le jeudi 30 novembre entre 20h00 et 20h30, pour s’adapter aux disponibilités de la salle. Les prochaines livraisons seront à alterner entre le jeudi et le vendredi car elles sont faites en commun avec l’AMAP du Toison. A noter que les prix sont approximatifs, le poids pouvant varier quelque peu. Bonne soirée Cécile Paillard – référente (cecilepaillard78@hotmail.fr)

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